WILLKOMMEN AUS DER KÜCHE
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KALTE VORSPEISEN
*GERÄUCHERTER THUNFISCH MIT MEERRETTICHSAUCE UND SCHWARZER MAYONNAISE 15,00€
*MARINIERTE OKTOPUS, KAPERN, OLIVEN, ZWIEBEL,15,00€
*RIND-CARPACCIO, SELLERIEPÜREE, ZWIEBEL, KAPERN,15,00€
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WARME VORSPEISEN
* HAUSGEMACHTE RAVIOLI 15,00€
*LAMMRAGOUT, KÄSEKNÖDEL, BITTER ORANGE 18,00€
*DINKELRISOTTO MIT MUSCHELN 18,00€
*TAGESSUPPE 10,00€
*SUPPE MIT 3 GESCHMACKSRICHTUNGEN – KRÄFTIGE RINDSUPPLE GEMÜSE, NUDELN, RIND-CARPACCIOSCHEIBEN, GEGRILLTE GARNELEN 15,00 €
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HAUPTGERICHTE
*ROASTBEEFSCHEIBEN MIT ROTEN UND GRÜNEN PFEFFER, LARDO, FEINES GEMÜSE UND SELLERIEPÜREE 40,00 €
*LAMMKRONE, KÄSEKNÖDELROLLE, SAISONSGEMÜSE, GEBRATENE MANDELN 35,00 €
*FORELLENFILET AUF SCHWARZEN LINSEN, GEMÜSE, HAUSGEMACHTE TOMATENSAUCE 30,00 €
*SCHWEINEFILET , PANCETTA, DINKELRISOTTO MIT SAISONSGEMÜSE, SELLERIEPÜREE UND EINGELEGTEN ROTEN ZWIEBELN 30,00 €
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TÄGLICHES DESSERT 8,00 €
3-GÄNGE-MENÜ 50,00€
4 – GÄNGE MENÜ 60,00€
6 – GÄNGE MENÜ 80,00€
DIE MEHRWERTSTEUER IST IM PREIS INBEGRIFFEN, DIE PREISLISTE IS GULTIG AB april 2025.



